用料 料酒 1勺 鹽 4克 山雞 1000克 基圍蝦 500克 五花肉 250克 土豆切片 150克 小藥芹 100克 青椒 100克 洋蔥 30克 炸腐皮 100克 香菜 1把 生薑 10克 蒜頭 2瓣 山雞煲的做法 如圖 如圖 趁熱享用