玉米蝦餃

小寶輔食系列

用料  

玉米蝦餃的做法  

1. 玉米粒剝皮剁碎（玉米粒的皮不容易消化，小寶沒長磨牙，嚼不爛，所以剝去皮），活蝦剝殼去泥腸、蝦線，剁碎（米粒9個月長了兩顆牙，為了鍛鍊她的咀嚼能力，玉米和蝦就沒有用料理機打成泥，而是直接剁，也沒有剁太細）

2. 加入一個蛋黃（10個月後，蛋白不過敏的寶寶可以加全蛋），攪拌均勻即可（不用加其他調料，蝦本身就很鮮甜，一歲以內的寶寶不能吃鹽）

3. 沒時間擀皮，就在市場買的現成的抄手皮（我們四川叫抄手，北方一般叫餛飩，呵呵^_^），一張皮切兩刀變成四張皮，包入餡對摺捏合（也可以包成三角形）
   

4. 成品圖，全部包完放冰箱速凍。

5. 煮熟了，起鍋，吃掉~（米粒特別喜歡吃，一頓可以吃10-12個。昨天做了一些香菇雞肉的）

小貼士

小朋友都是外貌協會的，這樣做出來小小個的，很可愛。大點的寶寶一口一個，小點的寶寶兩口一個，吃著有興趣。
不確定寶寶吃蝦是否會過敏的，就不要給寶寶做蝦了，換別的肉肉吧。