妙招姐的小妙招實踐 - 儲存青蔥

最近都在家隔離 菜也是網上購買
買了幾把青蔥 放冰箱不到一週就有點爛了

剛巧看到妙招姐的視訊
青蔥也可以凍起來慢慢用

那就趕緊行動起來吧

用料  

妙招姐的小妙招實踐 - 儲存青蔥的做法  

1. 把青蔥清洗乾淨 去掉髮黃髮黏的部分 用廚房紙擦乾 再晾半小時

2. 乾爽的青蔥 切成喜歡的尺寸 有粘液的部分 去掉不用

3. 用塑料盒裝起來 存放到冷凍櫃裡
   需要的時候 就拿一點出來
   
   

4. 補發一張
   
   這是從冷凍室拿出來的 稍微磕一下就散開了
   非常好

小貼士

冷凍的青蔥不要長時間放在室溫裡 吃多少拿多少 剩餘的立刻放回冰櫃