榛子味迷你西多士

這周開始上班，早上匆匆忙忙根本來不及做早餐. 先生已經開始有點不滿.週日早上當然是聯絡一家人感情的好時機. 可是一看家裡已經沒什麼材料. 就決定做這款大人小孩都喜歡吃又十分之簡單的迷你西多士. 用香氣薰醒他吧哈哈.

用料  

榛子味迷你西多士的做法  

1. 將兩片大小一樣的方包重疊切成塊狀

2. 在第一層面包塊中塗上榛子果醬，也可以用花生醬，果醬. 最好是用室溫粘性比較大的果醬. 這樣兩塊麵包才能更好地黏在一起. 煎的時候才不會散開.

3. 將上下層面包黏在一起

4. 打兩個雞蛋到碗裡 加入一丁點的鹽

5. 將每個麵包塊充分浸溼在蛋液中

6. 鍋內開中小火先加入橄欖油，再加入一小片黃油，這樣可以防止黃油變焦.

7. 每個面大概煎20秒. 也可以根據自己喜歡的焦度調整.

8. 可以配上糖漿或者糖粉. 而我選用了有機蜂蜜更加健康. 配上一杯鮮榨木瓜牛奶. 棒棒的