傲嬌的溼炒肉片刀削麵

傲嬌的溼炒肉片刀削麵的做法步驟圖

用料  

芥藍菜
沙茶醬
刀削麵
醬油
瘦肉

傲嬌的溼炒肉片刀削麵的做法  

  1. 起鍋燒水,淹沒食材的量就夠了。菜切粒,肉切片。

  2. 水開後,把刀削麵下鍋煮至五成熟時,把菜粒下鍋,肉片下鍋,放沙茶醬,醬油,鹽適量。試試味道,不夠可再加沙茶醬。

小貼士

刀削麵比較吃水,所以水可多放,喜歡湯麵的加多水,喜歡撈麵的,水少即可。哈哈哈哈,好像並不是溼炒,而是水煮了,好吃就行。開吃拌上辣椒醬超讚!