土豆中含有豐富的蛋白質,其中更有人體所需要的8種氨基酸,它對於增加人體抵抗力,提高免疫力有很好的作用,土豆還預防動脈粥硬化,降低血壓,保護消化系統,抗衰老,減脂瘦身,調整虛弱體質,補充能量等 用料 土豆 兩個 蒜 兩三瓣 可樂 半瓶 生抽 一勺 老抽 半勺 蠔油 一勺 鹽 少許 可樂土豆🥔的做法 準備兩個土豆,可樂 土豆去皮切小塊清水泡一下去除多餘澱粉 土豆撈出備用,蒜切碎末 鍋內加少許油,放入土豆塊煎至脆脆的 放入蒜末 放一勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,少許鹽,翻炒一下,然後放半瓶可樂 蓋上鍋蓋煮 煮至湯汁收幹 可以出鍋了 裝盤灑上白芝麻