2-3人份
用料
麵條 | 份 |
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 3個 |
火腿 | 2根 |
醬汁 | |
番茄醬1勺,蠔油1勺, 生抽2勺,老抽0.5勺, 糖1勺,澱粉1勺,鹽0.5勺 半碗水 |
番茄雞蛋火腿蓋澆面的做法
番茄切塊,火腿切塊。
雞蛋炒熟盛出,火腿煎熟盛出熱鍋倒油放番茄,炒至出汁,放火腿腸翻炒
倒入醬汁煮至濃稠,放雞蛋即可。
2-3人份
用料
麵條 | 份 |
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 3個 |
火腿 | 2根 |
醬汁 | |
番茄醬1勺,蠔油1勺, 生抽2勺,老抽0.5勺, 糖1勺,澱粉1勺,鹽0.5勺 半碗水 |
番茄雞蛋火腿蓋澆面的做法
番茄切塊,火腿切塊。
雞蛋炒熟盛出,火腿煎熟盛出
熱鍋倒油放番茄,炒至出汁,放火腿腸翻炒
倒入醬汁煮至濃稠,放雞蛋即可。