皮皮蝦也叫蝦姑,這個季節很肥美,做法最多最好吃的就是爆炒椒鹽,味好美的椒鹽粉,香味誘人,香到沒朋友。
用料
皮皮蝦 | 1斤 |
洋蔥 | 適量 |
青椒 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
姜 | 適量 |
幹辣椒 | 3個 |
蔥 | 1根 |
鹽 | 適量 |
爆炒麻辣椒鹽皮皮蝦的做法
有沒有想吃的呀,下酒很棒哦!
準備好材料:皮皮蝦洗淨備用、準備蔥、姜、芹菜、幹辣椒、蒜頭、青椒洋蔥。
把配料分別切丁切碎
熱油鍋炒香蒜頭
下入皮皮蝦翻炒幾下
下入洋蔥青椒......所有配料翻炒幾下
下入適量味好美椒鹽粉
下入味好美鮮辣味粉
快火炒至熟即可
裝盤食用。