麻辣怎麼做才好吃

給我媽用：）用料火鍋底料/香鍋底料100克喜歡的菜品適量糖4-5勺白醋小半碗陳醋適量醬油適量洋蔥四分之一個花生碎磨粉可有可無麻辣香鍋（酸甜口）的做法洋蔥切條熱油爆香爆香後倒入火鍋底料炒香把糖和醋一起放進去炒出香味放...

用料藕150克萵筍片150克土豆片150克黑木耳80克金針菇75克午餐肉170克幹辣椒適量蒜頭3瓣香菜適量麻辣香鍋底料1包麻辣香鍋小美版的做法將香鍋底料、幹辣椒、蒜放入主鍋，3分鐘／V／反轉小勺爆香將上面的材料按順序（除金針菇和...

自創的五香麻辣蒜香小龍蝦，口味很融合也很好吃。用料小龍蝦2斤啤酒1罐蔥1根姜5片蒜1頭小米辣2根幹辣椒2根桂皮1根麻椒n粒香葉1片五香粉3小勺豆瓣醬3勺白糖適量生抽適量醋少許蠔油少許五香麻辣蒜香小龍蝦的做法備料：蔥切...

疫情在家，把冰箱裡的存貨全都搬出來嚯嚯一頓！用料海帶絲100克土豆1個火鍋丸子組合適量肥牛卷烏雞卷10只培根片4片葉菜適量百葉/千張2張靈魂醬汁一碗香菜適量火鍋底料一小包超易上手的麻辣拌的做法準備食材啦啦啦！土豆一...

用料鱸魚1條蔥1根姜1塊蒜1頭料酒2勺鹽15克十三香2勺白胡椒粉2勺配菜隨意黃瓜1根平菇100克木耳1小把幹豆腐1張黃豆芽100克孜然粉2勺郫縣豆瓣醬1勺火鍋底料1塊花椒1小把幹辣椒6-7個自創家庭版麻辣烤魚的做法收拾乾淨的...

用料蝦500克土豆1個葫蘆瓜1個幹豆5根花菜半個萵筍1根醬油適量料酒1勺香辣醬1勺蠔油1勺大蒜8瓣幹辣椒5-6個花椒粒適量麻辣香鍋蝦爽到爆的做法準備材料。將大蝦去蝦線，洗淨。加入一勺料酒，拌勻備用。鍋中水燒開，放入蔬菜。...

夏天到啦，冷盤該光榮的上餐桌了……雞胸肉超級低脂，適合減肥的姐妹嘗試，這樣的做法鮮嫩不柴，別再吃水煮雞胸了，快來試試吧！用料雞胸2塊鹽適量生抽適量蠔油1勺花椒10粒蔥1根姜2片蒜末5瓣細辣椒麵兒1勺減脂冷盤麻辣雞絲兒～的做...

辣椒的尷尬，在於它通常就是個被呼來換去的丫鬟的命。無論切絲還是切片，大多都只能淪為配料。堂堂五味之首竟然只能靠顏色奪人眼球，成何體統。也就是這道菜，青椒紅椒朝天椒幹辣椒你方唱罷我登場，耳得之而為聲，目遇之而成色，葷...

最近超級想吃辣的，饞家附近的麻辣香鍋😂疫情期間不能夠外出堂食，點了個外賣但味道大打折扣，最後決定自己動手搞上一鍋可以原地開店的麻辣香鍋。這份重擔我託付給了我新入手的德馬克海鹽鍋，顏值線上，高密度鑄陶絲滑不沾，受熱...

最愛吃瀋陽當地的特色拌雞架，尤其是某家連鎖店的，買了幾次後發現配料就那麼幾種，果斷在家動手復刻，竟然100%還原，下酒神器，幹吃不胖，安利給大家。用料香菜2根孜然若干勺芝麻若干克白糖5克麻油3勺辣椒油3勺大蒜汁5勺雞精1勺花...

用料小龍蝦2斤蔥適量姜適量郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料100克啤酒1瓶鹽適量花椒適量蒜適量麻辣小龍蝦（簡單易做）的做法準備兩斤小龍蝦，用小刷子一個一個刷洗乾淨。去頭，去蝦線（可不去蝦線，去蝦線後肉質不夠筋道，但我為了健康一些還...

用來打火鍋的食材換了一種做法，真的無敵驚豔和美味。用料打火鍋用的各種丸子250g生抽1勺蠔油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺雞精1勺可以擺攤的麻辣丸子的做法把材料洗淨，瀝乾水2勺香油1勺生抽1勺蠔油2勺辣椒粉1勺...

用料麵條1份小龍蝦麻辣面的做法菜任意家裡有啥用啥，花生炒熟備用，底油熱加花椒炒香加入郫縣豆瓣，翻炒幾下加入小龍蝦繼續炒，隨後加入菜碎，少許水。料熟加入花生。起鍋煮麵條，熟後拌一塊，簡單好吃...

僅自用疫情封控在家，沒有臘腸肉鬆，有啥做啥餡用料高筋麵粉270克全麥粉30克鹽3克酵母3克黃油5克（可不放）黑/白芝麻28克水170克餡料火腿/臘腸/午餐肉適量榨菜半包煮貝果水糖40克水880克麻辣火腿榨菜貝果的做法麵糰材料放入...

四川經典小吃，好吃不傷心！用料主料：達恆毛豌豆粉1袋（135克）輔料：南瓜粉2克、菠菜粉2克+食用小蘇打0.2克、紫薯粉2克、淨水60克*3+350克*3拌料：薑末10克、蒜末10克、小米椒10克、線椒20克、香菜10克、蔥花5克、鹽3克、生抽20...

用料小龍蝦3斤香葉4片幹辣椒N個，看自己喜歡的辣度八角1個花椒N粒小茴香一把白酒3勺（我用的52度的白酒）小蔥3根生薑5片大蒜15瓣生抽3勺糖2勺（甜度自己把控）耗油2勺郫縣豆瓣醬1大勺麻辣小龍蝦【三斤】的做法先把小龍蝦洗乾淨...

夏天到了，小龍蝦🦞做起來！製作過程很方便哈用料小龍蝦🦞3斤蝦十五麻辣調料包1包啤酒🍻500ml藕1節食用油鍋底一層快手做麻辣小龍蝦🦞的做法清洗小龍蝦，菜場裡可以幫忙去蝦線（屁股中間的尾巴扭一扭拔掉）去蝦頭，拔出髒髒的黑東...

用料小龍蝦2斤姜若干大蔥若干幹辣椒半碗麻椒若干啤酒1瓶郫縣豆瓣醬一小勺火鍋底料一小塊超乾淨的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦剪掉頭刷洗乾淨去除蝦線油熱，炸蝦乾辣椒剪斷蔥，姜，辣椒，麻椒炒香後放火鍋底料炒化放小龍蝦翻炒，放鹽...

初夏胃口不佳，唯有麻辣鮮香的食物才能勾起一絲絲食慾。這次的麻辣口水雞腳，雞腳軟糯脫骨，浸潤了整個料汁的清香辣香，比外面買的好吃多了。用料花椒一小把雞腳8-10只白酒1半勺幹辣椒小把花椒粉2勺白糖2克祕製！香噴噴的麻辣...

用料裡脊肉300克茴香一小把幹辣椒七八個花椒適量蒜末適量小酥肉粉一包雞蛋一個食用油倆勺一品鮮倆勺胡椒粉適量料酒一勺水適量麻辣茴香小酥肉🌱🐷的做法肉切條放調料醃製20分鐘備用😋茴香切碎放肉裡攪拌酥肉粉加一個...

天氣熱太影響食慾怎麼辦？甜味麵包不願吃，那就來鹹味，最好是重口味的—so麻辣口味來了，而且帶肉的，怎麼都香！麻辣香腸貝果，頂部是香辣沾水，裡面是油潤的小香腸，一口下去，肉香麵包香。還有直抵鼻腔的香辣感會讓你食慾大增，歡迎大家...

夏天來了，哪哪都是熱的，每次燃氣灶做完飯身上都是汗津津黏膩的，就想著簡化做飯流程，不開火做飯，今天就做了這個微波爐版酸菜魚，七分鐘就好了，並且比明火做的一點都不差。用料黑魚1條，片成魚片酸菜150克酸辣湯包或者火鍋底料15...

用料草魚一條1條蠔油3勺料酒3勺豆瓣醬3勺花椒50粒油200克鹽3勺辣椒10個小蔥10根澱粉3勺乾飯人的麻辣水煮魚的做法1.3斤草魚，魚骨剁塊，魚肉削片，2勺料酒，2勺鹽，3勺澱粉，抓勻2.豆芽千張撈水打底3.鍋裡燒油放入豆瓣醬生薑花椒...

現在是萵筍大量上市的季節，1.5一斤買了8元萵筍，萵筍葉留著煮粥或是涼拌都非常不錯，萵筍去掉皮還有3斤重，今天來泡個小菜—麻辣酸甜萵筍，非常的脆爽，不知不覺就會抱著瓶子一口一口地吃😝😝😝用料萵筍（去皮後）3斤鹽30克醋100克...

🪷炎炎夏日來一鍋鮮香麻辣的小海鮮真是太絕絕子啦！80塊錢的海鮮，20元的調料🧂，100元做一盆無與倫比的撈汁小海鮮用料蝦只鮑魚只花蛤扇貝肉牡蠣檸檬個小米辣白芝麻姜蔥香菜蒜末片白糖食鹽純淨水克魚露味極鮮料酒👩🏻‍🍳...