超級簡單 用料 雞胸肉 一大塊 紅椒 1個 青椒 1個 鹽 適量 料酒 一小勺 澱粉 適量 醬油 適量 姜 兩片 鹽 適量 青紅椒炒雞丁的做法 雞胸肉去膜切丁,放入醬油、料酒、澱粉醃製10分鐘 青紅椒去籽切丁,蔥薑蒜切好備用 起鍋熱油,蔥薑蒜熗鍋,加入雞丁炒熟 加入青紅椒丁,加鹽加醬油,炒至青紅椒斷生 撒上蔥花,出鍋 小貼士愛吃甜辣的可以適量加一小勺白糖