可可/抹茶風味隔夜燕麥

可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖

吃過原味隔夜燕麥不妨試試風味的,會有意想不到的驚喜哦~

牛奶和酸奶是不同的口感!酸奶會更濃稠並且味道濃郁!

吃法十分隨意,想加什麼水果往裡加就好!

如果你和我一樣懶,全程在一個杯子裡操作即可,吃完洗杯子~

菜譜基於當歸vlog中的做法。

用料  

香蕉 1根
可可粉/抹茶粉 1小勺
即食燕麥 1/2杯(30-40g均可)
奇亞籽(可選) 1大勺(tbsp)
果醬(可選) 1大勺(tbsp)
蜂蜜或楓糖漿(可選) 適量
「牛奶/豆奶/堅果奶」或or和「酸奶」 「65ml」或or和「2勺」

可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法  

  1. 香蕉壓泥。

    可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖 第2張
  2. 加入如圖1小勺可可粉/抹茶粉拌勻。想要味道濃一點可以加粉量。

    可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖 第3張
  3. 加入燕麥拌勻。此步後可以選加奇亞籽、楓糖漿、堅果醬。

    可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖 第4張
  4. 加入如圖2大勺酸奶/65ml奶類拌勻。(看小貼士)

    可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖 第5張
  5. 配上新鮮水果/冷凍莓果(強推)/堅果食用。

    可可/抹茶風味隔夜燕麥的做法步驟圖 第6張

小貼士

燕麥可以是純燕麥片也可以是各種muesli,最好不要是granola因為granola比較脆,口感不一定搭。

加入「可選」食材的話需要適當加奶類的量,因為會更加粘稠。邊攪拌邊少量多次加到整體合適稠度。

沒有烘焙量勺可以用中式單人瓷勺,與一大勺(tbsp)容積差不多。

我用的和潤純酸奶很稠,放了2勺比較大的吃勺,如果酸奶較稀適當減少。

液體量完全看拌出來稠度決定,且冷藏一晚後會比剛拌好要稠,所以拌的時候可以比自己喜好稠度稍稀,多做幾次就知道適合自己喜好的量了。