用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
| 青菜 | 適量 |
| 麵粉 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
將紅蘿蔔切小塊加少許水用攪拌機弄成蘿蔔泥
將青菜切碎
將雞蛋打入碗裡用筷子拌勻，依次加入紅蘿蔔泥和青菜、麵粉，還有少許鹽，調成糊
平底鍋放少許油加熱，倒入麵糊，待輕輕晃動平底鍋以不粘鍋為準即可翻面，煎至兩面金黃即可
小貼士
紅蘿蔔切成蘿蔔絲也可以，小的寶寶弄成泥更方便寶寶食用，青菜亦可換成其他綠色蔬菜，麵粉的量自己調整放太少煎的時候容易散
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