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萬聖節搞怪蛋撻,
萬聖節限定蜘蛛胖胖杯米糊,
還可以再增加一個氛圍感水果拼盤,
這不,氛圍感就來了嗎?
🎃
保姆級超詳細教程附上,眼睛會了手也會,你可以你可以!
萬聖節宅家一起玩,祝大朋友小朋友萬聖節哈皮!
用料
萬聖節搞怪蛋撻 | |
蛋撻皮 | |
蛋撻液 | |
淡奶油 | |
士力架 | |
奧利奧 | |
mini奧利奧 | |
好時巧克力 | |
格力高餅乾 | |
眼珠糖 | |
白巧克力 | |
純巧克力 | |
食用色素 | |
可可粉 | |
蜘蛛餅乾 | |
低筋麵粉 | 100克 |
花生醬 | 100克 |
黃油 | 50克 |
白砂糖 | 40克 |
全蛋液 | 30克 |
小蘇打粉 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
眼珠糖 | 適量 |
麥麗素 | 適量 |
純巧克力 | 適量 |
萬聖節配色米糊 | |
南瓜蓮子小米糊 | |
南瓜 | 100克 |
胡蘿蔔 | 70克 |
蓮子 | 30克 |
小米 | 40克 |
冰糖 | 30克 |
水 | 400毫升 |
銀耳薏米糊 | |
幹銀耳 | 12克 |
薏米 | 50克 |
冰糖 | 35克 |
牛奶 | 150毫升 |
水 | 350毫升 |
黑芝麻米糊 | |
黑芝麻 | 100克 |
糯米 | 50克 |
冰糖 | 40克 |
水 | 500毫升 |
紫薯燕麥米糊 | |
紫薯 | 70克 |
燕麥 | 30克 |
冰糖 | 35克 |
牛奶 | 150毫升 |
水 | 250毫升 |
一起來搗蛋🤪【搞怪萬聖節豪華甜品套餐】超詳細教程的做法
【搞怪蛋撻製作】
(點一下圖片看全圖)可可愛愛!
水果也可以~
餅乾超級超級香濃。
1.室溫軟化黃油,加入白糖,用打蛋器打順滑。
2.分次加入全蛋液,攪打均勻。
3.加入花生醬,繼續攪打均勻。
4.篩入低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉。
5.用刮刀翻拌至無干粉。
6.揉成光滑不沾手的麵糰。7.取30克揉成圓球。
8.放在烤紙上用掌心壓扁。
9.中間用麥麗素按出一個小坑坑,放入烤箱180度烤20分鐘。
10.把巧克力加熱融化。
11.烤餅乾放冷卻後,用巧克力液當粘合劑塗抹在麥麗素上,粘在餅乾坑坑裡,再貼上兩顆眼珠糖。
12.巧克力液裝入裱花袋,剪小口子,畫出蜘蛛腿。破壁機打米糊,
水煮糯米小丸子,
放上一片蜘蛛餅乾。來玩呀……