原味磅 和抹茶磅 美好的結合體～
用料
| 原味磅蛋糕 | 一個 |
| 黃油 | 150g |
| 糖粉 | 100g |
| 低筋粉 | 135g |
| 蛋液 | 150g |
| 抹茶粉 | 20g |
情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法
原味磅蛋糕一個 用心形模具製作出一個個的心形 我的模具比較寬 只能橫著切開 注意心形要厚度一致
![情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第2張")
抹茶磅是按小至老師的方子做的 我的模具大所以用了1.5倍的分量 麵糊加入裱花袋 模具底部先鋪一層面糊 把心形的原味蛋糕一個個鋪好 再把兩邊的空隙和上當鋪滿面糊
![情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第3張")
我怕抹茶糖漿把心染色 所以沒敢刷糖水 冰箱冷藏等回油 切開見證美麗吧！
![情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "情人節特別款——抹茶藏心磅蛋糕的做法步驟圖 第4張")
小貼士
巧克力磅蛋糕 香草磅蛋糕 紅色心 都會很漂亮 各種搭配起來吧～
