感恩節食譜

原名:RoastTurkeywithChestnutandSageStuffing烹飪時間:5小時15分鐘*8-10人份轉載自:《Uprooted女廚神法式生活》用料For餡料:麵包(切小塊)255克橄欖油2湯匙洋蔥(切細碎)2個(小個的)大蒜(切細碎)2瓣蘑菇(切片)225克板...

一次偶然的機會在紐約一家轉角餐廳吃到這道菜.蛋黃加工後的細膩順滑讓人久久不能忘懷.來源於18世紀義大利小鎮最古老的做法.做好後放在冰箱裡面一個晚上第二天口感更佳.感恩節大餐繁瑣耗時.用這道能夠提前一天做好的...

傳統的感恩節餐桌上，烤火雞是不可缺少的一道家宴，慶祝佳節;在歐美大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。今天選用簡單的醃料烤了這隻全雞，從來沒烤過這麼好吃的雞，家人稱讚...

只需要幾個步驟就能完成的口感綿密風味十足的homemade芝士奶油南瓜夾心蛋糕~用料雞蛋3個室溫顆粒砂糖1/2杯紅糖1/2杯椰子油/一般食用油1/4杯無鹽黃油1/4杯南瓜泥一杯全脂牛奶1/3杯香草精1茶匙肉桂粉2茶匙南瓜派香料1...

看了各種菜譜綜合了一下😌😌😌😋用料新鮮火雞1只檸檬半個鮮橙半個洋蔥1個胡蘿蔔2-3個土豆黃油迷迭香百里香鹽胡椒烤火雞—聖誕感恩節的做法火雞洗淨放到與室溫一致做調味黃油：室溫軟化的黃油加入切碎迷迭香，百里香並且...

感恩節又快到啦.突發奇想做這個感恩節特輯.從湯，冷盤，主菜到甜品.希望能在感恩節前帶給大家更多的靈感.感謝大家對小肥羊廚房的支援.感恩節就好像中國的春節.家人同聚一堂從晚上吃到天亮.希望大家能在這個世界動盪混亂...

這道黃金烤雞，並不止適用於感恩節，實際上無論中式還是西式場合，當你從廚房端出一隻外表酥脆、肉質鮮美的烤雞的時候，你的登場都是自帶聖光的。這道烤雞用時短，步驟少，準備工作簡單，就算是從來不下廚房的你，也可以輕易做出完美...

做了3年的感恩節火雞，3年內觀摩了各種視訊，購置了各種裝備，希望今年的火雞比之前的更好吃！這個菜譜只是將自己往年烤火雞的總結後，今年再一次挑戰的記錄，只做參考。未完成品，無圖無細節，隨時新增改進～用料火雞10bl黃油2條迷迭...

感恩節前一天，去Costco補給水果，看到每輛🛒中都至少有一個派，有的人還一下買了三個的，想來是要準備辦一個大型的ThanksgivingParty。去派區轉了圈，看到有蘋果派/南瓜派/碧根果派，尤其是PecanPie鋪了滿滿當當的碧根果，用料十...

又到感恩節啦，今年打算自己做一桌正宗美式感恩節大餐，自然少不了傳統配火雞的蔓越莓果醬～紅彤彤亮悠悠的蔓越莓可真好看呀～做法超簡單，新手小白完全無壓力～用料蔓越莓1lb約450g白砂糖3/4cup約150g水1/2cup約120ml橙汁1/2cup...

用料火雞1只土豆1只黃油半條黑胡椒很多洋蔥2個鹽克百里香隨便撒迷迭香也隨意橙子1只胡蘿蔔1根芹菜2棵感恩節火雞🦃的做法火雞放清水中浸泡半天，化凍以及去血水用大量的粗鹽給火雞做馬殺雞，裡裡外外都要塗上，手感像摸沙子...

_2cECInM2:13用料豬肉絞餡700克鹽2克黑胡椒1勺蘋果1個杏脯100克開心果70克檸檬1個歐芹30克鼠尾草20片香腸1根地獄廚房之感恩節聖誕節提前準備的前菜豬肉卷pork，Apricotandpistachiostuffing的做法豬肉，黑胡椒，鹽拌勻。蘋...

生活在北美，感恩節必不可少的專案就是烤火雞。其實🦃️肉比雞肉粗，而且長時間烘烤過後肉會比較柴，並且不容易入味，所以美式傳統做法最後都要用酸草莓醬來調味。多年前我在網上學了箇中式烤法，把火雞烤出了烤鴨的感覺，全家都覺...

每次烤完火雞，雞架子的好選擇，有點變廢為寶的感覺……用料火雞架半隻只姜幾片洋蔥小半個香菜少許感恩節的火雞粥的做法火雞架切小水煮開後放薑片，放火雞架熬製一個小時，湯白，可以加少許白胡椒粉洋蔥炒幹備用煮熟的米飯放入...

通常的做法是用百里香來醃製，因為家裡沒有，借鑑了法式烤雞腿，改用了羅勒和迷迭香，也很好味提前醃製一天+總共烤制約兩小時方子裡提前烤火雞腿的同時準備配菜，就是為了節省時間，上班族做這個菜還是挺辛苦的甜鹹風味真的很迷...

一年一度感恩節，除了血拼購物，另一必不可少的主題便是晚餐桌上的烤火雞。俺們苦逼留學僧在外沒有家人團聚，幾個人烤一隻火雞又太多，自己動手烤幾隻火雞腿是不錯的選擇。大快朵頤又不用重複麥兜吃半年的悲劇，還可以YY一下身...

鬼馬萬聖節，歡樂南瓜健康吃“萬聖到，吃南瓜。”特別在萬聖夜的前後，成為一種應景的食物。其實南瓜不僅僅可以在萬聖節做南瓜燈，還有著十分健康的保健作用。那麼南瓜怎麼吃呢？用料南瓜150g糯米粉200克澄粉80g豬油20g糖40g開...

感恩節...烤火雞？老婆孩子都反對...排骨啦...更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點選關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料臥式烤爐1只味附黑椒排骨1扇土豆3個味附雞腿任意奶油...

用料紅薯一大個380克左右清黃油ghee6克有機牛奶40克總統淡奶油10克無酒精香草精可省肉桂粉有就加點吧，很香楓糖我紅薯夠甜沒加鹽少量（可省）自制的烤麥片適量有機紅顏草莓點綴感恩節ノsweetpotatocasserole紅薯焙鍋（焗紅薯...

綜合了好多下廚房和國外網站上食譜最終烤出了超成功的烤火雞。大概就是～皮上：黑胡椒+鹽+花椒粉(可不加)皮下：香料+黃油肚子裡：一顆迷迭香rosemary或萬里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子麵包幹蘋果塊乾果屁股塞橙子/檸...

用料雞1只檸檬1個綜合香料10克鹽10克洋蔥1個大蒜1頭土豆1個番薯1個西蘭花半個小番茄10個蜂蜜2勺生抽2勺感恩節快手烤雞的做法將意式綜合香料和鹽混合成香料鹽，均勻的抹遍雞全身和內膛。抹的時候可以給雞做個兩三分鐘的...

有時我們會忘了我們是如此的幸運，忘記去感謝在我們生活周遭的人們以及我們所擁有的一切！我們常把很多事都視為理所當然（takingthingsforgranted）！感恩節就是要讓我們要記起那些我們總是覺得理所當然的一切，並感謝他們！用料迷...

在12月11日-1月1日期間學習食譜並上傳你的作品就有機會獲得妙可藍多大禮包～活動詳情戳波輪塔（polenta）是義大利的一種傳統食物，通常是指把玉米澱粉煮制而成的糊狀食物，吃法和做法都非常的多。臨近聖誕啦，我們可以簡單變一下...

記得幾年前的感恩節即興做了一次烤火雞造型饅頭，不但好玩，還假裝吃了一頓“火雞大餐”😅。雖然加拿大的感恩節已經過了，但美國的感恩節臨近，而且這段時間比較有興致玩麵糰，有空便把方子整理出來了。用料麵糰：中粉200克熟南...

感恩節的甜品絕對是全場翹首以待的節目.傳統的感恩節晚上都要吃母親親手做的各種派.想起四年前和那幫青春無敵的寧波女孩子們一起在堪薩斯牧場家裡吃著牧場主人Bell做的蔓越莓派和核桃派.圍著火爐吃烤焦的棉花糖.數著...