意大利薄底披薩，超級簡單，在家一定要做的美食

用料

媲美必勝客的披薩的做法

高筋麪粉和低筋麪粉混合加入酵母、和溫開水、食用鹽，攪拌均勻
拌均勻的面絮里加入橄欖油，爲了披薩烤的時候不幹，所以不用說不加，不加的披薩皮不好吃
蓋上保鮮膜常溫發酵兩個小時，然後就可以取出來分成幾個小劑子，把它團一團再進行二次發酵發酵，發酵好以後直接擀成小餅皮，放在我們的披薩盤模具裏面，
整形好的餅皮底部戳幾個小孔，是爲了烤的時候一面鼓鼓起來，刷上點橄欖油少刷一點我這個視頻上，因爲當時不注意刷了太多橄欖油了，然後刷上我們喜歡的醬料，比如說番茄醬，黑胡椒醬都可以刷在我們的底部。
刷好醬料，就可以把所有的食材全部放上去，食材最好是用易熟的那種，在十分鐘之內能確定烤熟的，比如火腿腸，半熟的玉米，洋蔥青椒都可以，如果用土豆的話，最好是用土豆粒，然後是熟的土豆粒
上下火220°，烤15分鐘就可以了。
披薩出爐啦，趁熱吃哦，喜歡的就試試看吧，記得要交作業哦。