手工牛奶年糕怎麼做纔好吃

愛吃年糕嗎？一起來做手工年糕吧！改良了一下配方，我又去攻略了年糕做法。大米浸泡4個小時，用榨汁機打成大米粉末，過篩後摻入糯米粉末，加入鹽和溫水攪拌，捏團加色拉油。我只是爲了方便，都是買現成的米粉做的，大家可以嘗試一下，應...

❤️可甜可鹽~在家就能自制的年糕條在家就可以做的年糕條，再也不用上超市買隨時都能吃~真的超級簡單~做好的年糕可以放冰箱冷藏，要吃的時候隨時拿出來，炒着吃也行，做糖水年糕也超級好吃~可甜可鹽！！完全不輸外面買的~趕緊做起...

做過清明果之後，剩餘好多粳米粉糯米粉，天氣熱會長蟲子，想本着不能浪費的精神，試着做一下年糕吧！第一次做，整形不是很漂亮，但是口感不錯，又Q又糯，以後年糕不用再去外面買啦啦啦！！用料粘米粉500克糯米粉350克鹽4克溫水適量玉米澱粉...

用料米300克糯米粉50克水170克手工寧波年糕的做法將米洗淨曬乾，打成粉末（這步需要專業機器幫忙）和糯米粉混合後加入水，慢慢加變成絮狀，不能是很溼的麪糰，切記是絮狀一團一團的。水太多糯米太軟不行。蒸鍋水開後，放入一塊紗布...

用料大米200克糯米100克水適量手工水磨年糕的做法大米和糯米混合洗淨後泡一晚上，然後把水倒出放入破壁機，加入剛過米麪的水，破壁機粉碎模式重複三遍打成粉漿打好的粉漿倒入紗布內沉澱兩小時以上留下的粉大概長這個樣子，把...

年年升高年年高，中國富有吉祥寓意的年糕，給萬千家庭的過年帶去了各種吉祥如意。。。最近很想吃軟糯又帶點Q彈的年糕，市面上的年糕特別硬的居多，買怕了，於是自己動手試試吧。用料粘米粉130克糯米粉80克木薯澱粉30-50克（越多...

可能是因爲年關將近，最近特別想吃炒年糕、湯年糕、烤年糕、蒸年糕、涮年糕、煮年糕……架不住手邊正好有食材，不如就來一次DIY年糕本糕也不錯。只是自己揉的力道不夠，口感可能不如機器壓的筋道。年糕有了，要不今天中午先...

每年的農曆九月初九是重陽節。從古至今重陽節登高、賞菊、插茱萸、吃重陽糕等習慣一直沿用至今。今天我就從吃重陽糕這個習俗來說起。扒一扒我們記憶中手工重陽糕的做法。說起重陽糕，俗稱“花糕”，因在重陽節食用而得名...

手工搗的年糕真是不一樣哦，QQ的非常有嚼勁，配上酸甜的蔓越莓，非常好吃哦。用料長糯米150克大黃米150克蔓越莓50克水1100克水260克砂糖30克奶粉20克椰蓉手工年糕的做法糯米、黃米洗淨，浸泡12小時以上。浸泡好的米再衝洗一...

今天元旦節，跟着蔣維老師學做年糕，寓意新年新氣象！🎉🎉事業步步高昇，家庭美滿幸福，年年有餘！順便分亨一下沒有模具，自己用手工做年糕“魚”🐟的步驟記錄一下，㊗下廚房的各位廚友們元旦快樂！闔家幸福！🎉🎉🎉用料糯米粉50克粘米粉...

用料粘米粉100克糯米粉50克溫水120克手工小年糕的做法粘米粉、糯米粉和溫水一起攪拌，揉成團，覆一層保鮮膜保溼，醒5分鐘左右分成均等的小劑子，要覆保鮮膜，醒5分鐘蒸鍋上氣後，將整理成型的麪糰放入，加蓋蒸20分鐘，出鍋小貼士爲防...

用料年糕適量牛奶100克薏仁適量綠豆適量紅棗5顆即食燕麥片適量玉米片適量葡萄乾幾顆冰糖2顆牛奶年糕湯的做法將薏仁浸泡一個晚上薏仁和綠豆和紅棗先煮15分鐘倒入年糕和冰糖再煮2分鐘再倒入燕麥片和玉米片煮一分鐘，最後...

挑剔的男票都說好吃≧﹏≦覺得有必要分享下，據說還有點旺仔牛奶的感覺~用料年糕兩人份純牛奶500~600ml鴨蛋2個白糖適量清水適量芒果一個牛奶蛋年糕的做法準備所有食材，買的1升的蒙牛，忘了把芒果拍進去了≧﹏≦芒果可以先切好...

用料牛奶年糕麥片白開水牛奶年糕（快手微波爐版）的做法年糕掰成兩段，加入白開水微波爐轉2分鐘把水倒掉加入牛奶在放入微波爐轉2分鐘，注意不要撲出來好了之後放入麥片（也可以放糖或者蜂蜜隨你喜歡）可以吃啦⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)...

用料大米400克糯米100克色拉油適量水磨粉手工年糕（廚師機）的做法大米糯米泡水，泡一夜，上破壁機50秒，打成米漿裝在瀝水袋，兩三個小時之後，成乾乾的狀態加適量開水和成團，上鍋蒸30分鐘左右，鍋蓋用紗布裹起來，防止滴水直接倒進廚師...

軟糯的年糕，濃香的牛奶，一入口，幸福的滋味便在嘴裏蔓延開來……不容錯過的營養早餐，短短几分鐘便可搞定，是上班族們的最佳選擇。用料牛奶一盒（250ml）年糕愛個人喜好白糖適量牛奶年糕（快手早餐）的做法牛奶一盒，年糕按個人喜好的...

一到冬天，家裏兩娃娃就喊着要吃年糕，弟弟愛吃煎年糕，姐姐和爸爸愛吃炒年糕，奶奶愛吃年糕湯。超市裏的年糕不是太硬就是太軟，買不到合口味的，只能自己動手做。用料糯米粉100克粘米粉250克2/3開水+1/3涼水適量（約爲兩種粉總重...

純手工熬製，略微費時。方子是從新浪博客上看到的~口味不錯，缺點是容易化哦~用料牛奶200ml動物性淡奶油200ml糖30g手工牛奶糖的做法全部材料倒進鍋裏。大火煮沸，改小火開始熬。熬啊~熬啊~熬~熬成奶醬。標準是用劃刀劃開，可...

用料粘米粉300克糯米粉50-100克玉米澱粉70克熱水400毫升手工年糕製作簡易版的做法準備好食材，按照劑量將各種粉倒在一起混合好。我太懶，沒過篩。加入開水（我直接接的飲水機的熱水），可以直接先倒入200ml用筷子先攪和攪和，然...

向一位在寧波開祖傳年糕店的網友請教了配方，傳統的寧波水磨年糕是用100%晚梗米制作而成的，口感Q彈筋道，可煮可炸可炒。而餈粑是用100%糯米制作而成的，兩者是不一樣的。梗米就是我們平時煮粥吃飯的大米，粘性和含糖量沒有糯...

用料馬鈴薯澱粉50克白砂糖25克牛奶250毫升牛奶年糕的做法將馬鈴薯澱粉和白砂糖牛奶匯入鍋中攪拌均勻攪拌均勻後開小火然後用硅膠刮刀一直攪拌至到成軟軟的匯入裱花袋裝好後放入冰箱冷藏30分鐘-40分鐘去除準備一碗冰水...

用料抹茶隨意糯米粉想吃多少放多少水適量芝士隨意抹茶隨意超簡單手工抹茶芝士年糕的做法糯米粉加一點水加一點油，麪包機攪拌。所有材料我都沒計算，根據糯米粉量慢慢加。攪拌到成團後上鍋蒸，加入芝士碎抹茶粉拌一拌，好了。...

前幾天給大家寫了日式麻薯年糕的做法，今天就把之前做了幾次日本烤年糕的做法也整理寫了一下。比起日本麻薯年糕，烤年糕的口感更硬質紮實，所以一般都用來烤着吃，或者在日式火鍋裏煮。而麻薯年糕多是蒸熟了吃。中國年糕用的...

路過桃林旁邊的小路，便是看到三分小田，正是11月寒冷的日子長滿了綠油油的青麥，一根根碧綠又充滿朝氣的樣子。問了旁邊的公公這個季節怎麼還種青麥子，公公說那是爲了打青麥汁，做青麥年糕來的。我恍然大悟：離開我的工作，決定留...

這是一道充滿兒時記憶的菜我們小時候基本上家家戶戶很會做來當早餐吃每當看見家裏有手工打的年糕在配上自家的青菜就會想起這道菜用料年糕350克青菜適量(個人需求)菜油20克鹽2克雞精2克清水270克青菜手工年糕的做法首...