可可愛愛小泡芙

記錄25個小泡芙用量。

用料  

可可愛愛小泡芙的做法  

1. 1. 牛奶，黃油和糖粉一起加到鍋裏，煮沸。
   2. 關火加低粉，迅速攪拌，再開火炒一分鐘。
   3. 把雞蛋提前泡到溫水裏，分幾次加入，攪拌均勻，直到提起刮刀會有面糊滴下。（我攪拌的不好，麪糊不順滑。）

2. 裝裱花袋擠麪糊。

3. 200度預熱，200度烤25分鐘，180度15分鐘。可能時間有點長，感覺有點火大。

4. 晾涼後填入奶油餡。

5. 一口一個小泡芙。