減肥之人的晚餐,扛餓!😂😂😂
用料
黃豆芽 | 克 |
蔥 | 根 |
香油 | 勺 |
蒜頭 | |
白醋 | |
韓式辣醬 | |
雞精 | |
糖 | |
油 | |
鹽 |
韓式涼拌黃豆芽的做法
黃豆芽洗淨備用,蔥葉【韭菜也行哦】洗淨切段備用,大蒜我只用了圖片上的一半,切成蒜末備用。水燒開後放一點兒油和鹽,然後把黃豆芽放進去,水重新開以後,煮一分鐘左右撈出晾涼備用。
韓式辣醬一大勺,白醋四勺,因爲減肥糖我沒放,要放的話放一勺就行,雞精少許,香油少許,然後把蒜末加進去,攪拌均勻。
豆芽菜瀝乾水分,加蔥段,上面調好的醬汁攪拌均勻,醃漬五分鐘左右就能吃啦!
小貼士
黃豆芽要晾涼瀝水哦!🌝