用料
麪條 | 1人份 |
黃瓜 | 0.3根 |
耗油 | 1勺 |
KFC番茄醬 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
醋 | 0.5勺 |
冰水 | 1碗 |
又懶又甜涼拌麪的做法
1.用的是寬掛麪,超市隨處可買。一人份,大概100g―150g。水沸後,加兩三滴香油,下面條。要注意一邊攪拌防止沾在一塊。
2.煮好後,用冷水過三遍後泡在冰水裏。
3.調醬料:一勺耗油,一勺番茄醬,一勺醬油,半勺醋。攪拌均勻。再把冰水裏的面撈出來一起攪拌均勻。
4.切適量絲瓜,裝飾。結束。
Ps:這個醬汁是甜的。宿舍太貧瘠。加上我太懶,不想出門。如果有辣椒應該更好吃。