生完baby 之後嘴特別饞😁突然想起小時候總吃媽媽做的黃花菜~今天自己掌廚一下 用料 黃花菜 適量 油 少許 鹽 1.5勺 蔥 少許 醬油 一勺 白醋 少許 瘦肉 少許 炒黃花菜的做法 幹黃花菜泡半天。 冷水下鍋焯5分鐘 撈出裝盤。蔥薑蒜,瘦肉切好備用。忘記拍照了 蔥薑蒜爆鍋。放瘦肉翻炒,加入黃花菜,幾滴白醋、十三香、鹽、醬油。少許水,悶兩分鐘出鍋~👏好吃的黃花菜做好~❤ 小貼士由於在哺乳期,所以我沒有放味精。正常需要放少許味精噠~