妹妹一直想吃雞翅，正好上完課就給她做啦！
用料
| 雞翅 | 10個 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 大蔥 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 一點點 |
【居家】蜜汁雞翅的做法
給雞翅有皮的那面用牙籤戳幾個洞，沒有皮的那面劃幾刀
![「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入蔥薑片，到入料酒、耗油、生抽，再撒點黑胡椒粉。
抓勻，放入冰箱，醃製兩個小時。當然，醃製時間越長越入味。
可以醃製一段時間翻一下身。![「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將蜂蜜用溫開水化開，放在一旁備用。蜂蜜水可以多一點，防止雞翅不熟或不甜。
在鍋中倒油，開小火微微燒熱，就是那種筷子戳進去都不怎麼起泡那種熱，然後將雞翅一個一個的放入鍋中。
醃雞翅的水不要倒掉，過會和蜂蜜水放入鍋中煮。
煎到雞翅兩面都金黃，這時就可以到入蜂蜜水和醃製雞翅的水，蓋上蓋子小火燜煮，大火收汁。
嘗味道，不夠再加點調料。![「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
最後就可以出鍋啦!!!
鮮嫩軟綿，甜口的雞翅，真的很好吃的!!![「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "「居家」蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
煎雞翅的那個步驟，如果你能手疾眼快的邊倒雞翅邊蓋鍋蓋，你可以考慮油燒熱再到雞翅。
這道菜是甜口的，可以不用放鹽，放也可以，但一定要少!!!
