鯉魚湯

用料  

鯉魚湯的做法  

1. 1熱油鍋，中小火，煎一個荷包蛋。撈起荷包蛋。倒入鯽魚，兩面稍微煎。

2. 加水，加鹽，加幾粒糖，加一塊姜。

3. 水沸後，小火煮15分鐘。同時，10克雀巢奶粉，加熱水，衝好。

4. 加入刨好的白蘿蔔絲，小火煮10分鐘

5. 倒入牛奶，攪拌，小火煮3分鐘，裝起