花生（豆）渣餅

前兩天分享的花生漿和豆漿的做法，過篩後花生渣和豆渣不要扔，可以搖身一變做成渣餅，配着花生漿或者豆漿是不是很完美呢。

用料  

花生（豆）渣餅的做法  

1. 將麪粉和雞蛋一起倒入花生渣（豆渣）裏。

2. 麪糊攪拌均勻放入撒入蔥花和少許鹽拌勻。

3. 平底鍋放一勺油，將麪糊倒進平底鍋裏。

4. 待一面煎制金黃色，翻面煎另一側。

5. 兩面都變成金黃色後出鍋裝盤即可。

小貼士

花生渣餅：花生渣餅我覺得味道鹹味的一般，或許做甜的會好吃些，歡迎大家試做交流。

豆渣餅：豆渣餅還沒有做過，原理是一樣的，喜歡將豆漿也過濾的親可以試試。