喜歡玫瑰花做的食物，我也喜歡食物本身帶來的味道，那並不是添加多少調味料而能夠賦予的。

用料

玫瑰四色米糕的做法

準備材料如圖所示
紅米、紫米、三色藜麥按1:1:1的比例混合好後放入破壁機，按點動磨粉功能打25秒(請根據家裏機器的轉速打，不放心的5秒觀察一次，打到有輕微顆粒感即可)，打好後放入小碗備用。
往小碗裏倒入少量清水，水要慢慢往裏倒，邊倒邊攪拌，讓米粉能夠被水浸溼，但不要太稀。
找一個淺底的小碗或者碟子，將攪拌好的米粉倒入碗底，邊倒邊按壓抹平，放薄薄的一層。
①在第二層鋪上玫瑰花瓣層，均勻鋪平。第三層鋪上薄薄一層米粉，邊倒按壓抹平，封層即可。
②第一層米粉鋪的厚點，第二層直接玫瑰花瓣封層即可。
水燒開後，放入蒸鍋，加蓋上鍋蒸，蒸汽上來後，中火蒸15分鐘即可。
出鍋後，拿牙籤順着小碟子邊沿刮一圈，然後拿勺子沿邊再刮一圈，最後裝盤即可。