簡單自制麪包糠

麪包片量隨意，只要烤盤能放下，彼此之間有些間距就行，太多了不好考幹，而且自制的食品，最好每次少做，儘快吃完，我家今天吃完早飯只剩一片面包片了，所以只做了一片的。
每個烤箱脾氣不同，具體温度，時間還要自己摸索，任何烤箱最好都別超過150度，容易糊。麪包片本身就是熟的食物，低温烘乾就好。如果不瞭解你家烤箱的脾氣，就先低温嘗試，低温烤制時間太長，下次就可以提高温度了。

用料  

簡單自制麪包糠的做法  

1. 麪包片切小塊，放入烤箱最下層，120度20分鐘，中途可以翻個面，不過我沒翻，懶哈哈。（每個烤箱脾氣不同，按自家烤箱情況調整，温度最高不超150度，拿不準就勤看着點，翻個面。）

2. 烤好取出放涼一分鐘，壓碎。

3. 這種壓了不碎的，是還沒有完全烤乾，在繼續考五分鐘，然後重複上一步就行了。

4. 全部壓碎的狀態。（不需要再細碎）

5. 裝保鮮罐放冰箱冷凍室。（自制產品，每次少做，儘快吃完）