肉桂麪包

肉桂麪包的做法步驟圖,肉桂麪包怎麼做好吃

喜歡肉桂香味的,肯定要有這款麪包。不用揉麪,拌勻就可以。簡單方便又好吃。

用料  

高筋麪粉 400克
黃油 30克
牛奶 300克
酵母 6克
40克
4克
夾心
細砂糖 50克
肉桂粉 10克
黃油 20克
糖霜
牛奶 2勺
糖粉 50克
檸檬汁 1勺

肉桂麪包的做法  

  1. 黃油30克和牛奶微波爐加熱40秒,攪勻。

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  2. 加入糖、酵母和鹽攪勻。

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  3. 篩入麪粉。

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  4. 攪拌均勻就可以,不用揉出膜。

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  5. 蓋上保鮮膜醒發至兩倍。

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  6. 擀成長方形,刷上融化後黃油。

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  7. 肉桂粉和糖拌勻,均勻撒在麪皮上。

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  8. 捲起來,切成十六份。

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  9. 放入烤盤。

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  10. 醒發兩倍大,入預熱好烤箱200度烤十分鐘。

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  11. 糖粉、牛奶和檸檬汁攪勻。

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  12. 麪包涼後,淋上糖霜。

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