無油無蛋奶粗糧燕麥土司

方子來自某歐美達人blog，略有改動影響不大。

成分用料健康，製作時間短，成品口感耐嚼又醇香，喜歡粗糧口感的一定要試試!

模具我用17x7x7的土司模，一個大概1200大卡，能吃4次，特別飽腹。。

用料  

無油無蛋奶粗糧燕麥土司的做法  

1. 把酵母溶解到温水中靜置10分鐘。

2. 混合所有粉類和鹽，再倒入上一步的酵母水捏成麪糰無干粉即可。

3. 放到土司模具中，發酵30分鐘。

4. 預熱烤箱180度，35-40分鐘出爐。

小貼士

模具裏要塗層油防粘，或者放入烘焙紙/錫紙。

黑麥粉我選用的配好的有一定比例的黑麥麪包粉（原方是普通麪粉），
全麥粉是風車的純全麥粉，很粗的那種。