用料
雞蛋 | 1個 |
糖 | 3克 |
牛奶 | 80克 |
高筋麪粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 10克 |
鹽 | 10克 |
鹹味吐司麪包(柏翠麪包機🍞)的做法
準備好的材料如圖
放入全部材料(除了黃油和鹽),攪拌攪拌20分鐘
再放入黃油和鹽,再攪拌20分鐘
攪拌兩次之後這個狀態即可
然後開始發酵啦,冬天發酵3小時左右發酵至兩倍的大小
烘烤30分鐘,出爐啦👏👏👏
此麪粉我用來做鹹味的麪包,味道也還可以.看個人喜歡💕
烤箱版的鹹味🧂吐司🍞
用料
雞蛋 | 1個 |
糖 | 3克 |
牛奶 | 80克 |
高筋麪粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 10克 |
鹽 | 10克 |
鹹味吐司麪包(柏翠麪包機🍞)的做法
準備好的材料如圖
放入全部材料(除了黃油和鹽),攪拌攪拌20分鐘
再放入黃油和鹽,再攪拌20分鐘
攪拌兩次之後這個狀態即可
然後開始發酵啦,冬天發酵3小時左右
發酵至兩倍的大小
烘烤30分鐘,出爐啦👏👏👏
此麪粉我用來做鹹味的麪包,味道也還可以.看個人喜歡💕
烤箱版的鹹味🧂吐司🍞