燕麥堅果條

只需簡單幾步，零失敗的燕麥堅果條，居家旅行，必備的小零食

用料  

燕麥堅果條的做法  

1. 準備食材

2. 燕麥片需要提前烘烤一下，烤箱上下火150度，烘烤至燕麥片變色，燕麥片平鋪在烤盤裏，多觀察不能烤焦哦

3. 南瓜子烘烤5-8分鐘，温度都是150度，如果是熟的南瓜子可忽略這一步

4. 準備一個不沾小鍋，稱水怡，蜂蜜，紅糖，椰子油

5. 小火慢慢加熱融化

6. 糖漿融化的時候，把燕麥片，南瓜子。蔓越莓，椰蓉提前混合好

7. 糖漿只需要融化即可，倒入提前混合好的燕麥片裏，快速攪拌均勻，因為椰子油遇冷會很快凝固的。所以一定快速攪拌

8. 攪拌均勻的燕麥堅果倒入提前準備的模具裏，用刮刀把每一部分都壓實了

9. 送入提前預熱好的烤箱，上下火180度烘烤 三十分鐘（這個做起來特別快。開始做的時候烤箱就預熱）

10. 烤好的燕麥堅果條，冷卻一下，切塊切條都可以，密封罐裝起來，隨吃隨取

小貼士

燕麥必須烤一下
椰子油不可替代
加入糖漿以後快速攪拌