我喜歡各種堅果,於是就想召喚各種堅果,釋放它們最大的美味~
用料
黑燕麥 | 200g |
核桃仁 | 100g |
花生仁 | 100g |
紅棗 | 50g |
葡萄乾 | 50g |
蔓越莓幹 | 50g |
黑芝麻 | 30g |
麥芽糖 | 200g |
黃油 | 50g |
燕麥堅果酥的做法
各種材料備齊,核桃仁、花生仁烤箱上下火170度烤10分鐘;燕麥烤7分鐘(注意火候每個人烤箱不一樣)
黑芝麻用鍋小火幹炒3-4分鐘,紅棗去核
鍋里加黃油,麥芽糖,小火慢煮至沸騰
加入所有堅果,再加燕麥,最後加黑芝麻,翻炒均勻
保鮮盒裏套一個保鮮袋,裝入盒子壓實定型,待冷卻後切塊,裝盒
成品