又滑又嫩的葡式蛋撻

又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖

小時候總愛吃蛋撻皮,長大了,漸漸發現,蛋撻心也那麼好吃
今天我們來做秒殺KFC的葡式蛋撻
此方可做12個蛋撻

用料  

2個
牛奶 140克
煉乳 15克
細砂糖 35克
淡奶油 140克
蛋撻皮 12個

又滑又嫩的葡式蛋撻的做法  

  1. 拿出蛋撻皮解凍

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好以上材料

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 每加入一個材料,攪拌一次,直到攪拌均勻

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩倒入蛋撻皮裏面
    tips:可以加入自己喜歡吃的水果(芒果,草莓,藍莓…)或者巧克力,超級好吃

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱200度,預熱完以後把蛋撻放進去,160度烤30分鐘

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 是不是看着就很有食慾呢?

    又滑又嫩的葡式蛋撻的做法步驟圖 第7張

小貼士

火要調小,不要太大,不然容易外面看着熟,裏面是生的,寧可時間久一點
烤盤要放中間偏下,因為蛋撻皮下面不僅隔成一層錫紙,還隔着一層烤盤很難烤熟
快動手做起來吧!