芝士蛋撻(塔皮現成)

芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖

在超市買了水果皮,回來研究了一下,烤了個芝士蛋撻,味道還不錯🤭記錄記錄

用料  

1個
砂糖 50克
奶油奶酪 250克
無鹽黃油 20克
塔皮 10個

芝士蛋撻(塔皮現成)的做法  

  1. 把cream cheese+黃油+白砂糖倒在一起,隔熱水融化(隔水加熱的水温不能一直加熱)

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第2張
  2. 融化到8成就拿出來常温攪拌即可,攪拌均勻就可以了

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後打入一個雞蛋,繼續攪拌至順滑

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌至上圖這樣就可以了,同時烤箱上下火預熱160℃。

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第5張
  5. 把攪拌好的芝士蛋醬倒入塔皮(我是倒了10分滿),温度到了就放進烤箱中層,烤20分鐘

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第6張
  6. 成品放到不燙手就能吃了,因為中間位置比較燙口

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第7張
  7. n ice😍

    芝士蛋撻(塔皮現成)的做法步驟圖 第8張