買了100個皮,受疫情影響,沒事在家烤一烤 用料 牛奶 125ml 雞蛋 2個 白糖 5克 麥片 5克 蛋撻(現成蛋撻皮,無淡奶油)的做法 兩個雞蛋打在乾淨的碗中 蛋撻皮解凍10分鐘左右 加入一定量的白糖 加入半袋左右的牛奶 攪拌,之後有篩子可以過濾下,蛋撻液做好了 把蛋撻液放入蛋撻皮中,也可放些葡萄乾之類的 烤箱180度預熱5分鐘,然後把蛋撻放到烤箱中180度烤20分鐘即可。 可以吃嘍,很不錯。 小貼士沒有小篩子過濾也可以,最好趁熱吃哦(´-ω-`)