全蛋葡式蛋撻(無淡奶油版)

這是一款最簡單的家庭版無淡奶油蛋撻。很適合烘焙小白，推薦給你們😁
沒有淡奶油也可以做蛋撻啦，味道很不錯哦！喜歡的一定要試試

用料  

全蛋葡式蛋撻(無淡奶油版)的做法  

1. 把蛋撻皮從冰箱拿出解凍

2. 將牛奶🥛、白糖和雞蛋🥚倒入一起，用筷子🥢(有蛋抽的用蛋抽）攪拌至白糖融化，蛋液順滑。(注意攪拌的時候不要攪拌出很多氣泡)

3. 將攪拌好的蛋液過篩一遍，使蛋液更順滑(我沒有過篩器具就沒有進行過篩😂)順便將烤箱進行預熱10分鐘

4. 過篩好的蛋液加入蛋撻皮中，每個9分滿(我喜歡這種滿滿的口感，這個量剛好裝15個。你們也可以裝8分滿)

5. 放入預熱好的烤箱，上管190度，下管210度，烤25分鐘(我覺得只烤蛋撻浪費我電，就在下面放了紅薯🍠)

6. 最後拿出放涼就可以吃啦，真的很好吃哦

小貼士

烤箱温度和時間可以根據自己家的烤箱脾氣調整一下，最後幾分鐘最好是看着烤箱，避免烤糊。