奧奧小廚👨🏻🍳,晚餐來啦😘
超級簡單的糖醋巴沙魚愛心飯飯😋
不用吃米飯啦😛
1️⃣ 巴沙魚解凍,用廚房紙巾擦乾水分,準備一顆雞蛋
2️⃣ 巴沙魚切成條條
3️⃣雞蛋敲碎、打散
4️⃣用少量澱粉醃製一下巴沙魚,15分鐘吧,然後巴沙魚蘸蛋液,下入熱油鍋,小火哦😛翻炒至金黃,撈出鍋
5️⃣將醋、番茄醬、糖、鹽加入鍋中,翻炒兩下,下入巴沙魚,和少量水澱粉,大火收汁,出鍋啦🥰
用料
巴沙魚 | 1條 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉 | 3勺 |
白糖 | 3克 |
醋 | 2勺 |
番茄醬 | 3勺 |
鹽 | 1克 |
小白💕糖醋巴沙魚愛心飯飯的做法
巴沙魚解凍,用廚房紙巾擦乾水分,準備一顆雞蛋
巴沙魚切成條條
雞蛋敲碎
打散
用少量澱粉醃製一下巴沙魚,15分鐘吧,然後巴沙魚蘸蛋液,下入熱油鍋,小火哦😛翻炒至金黃,撈出鍋
將醋、番茄醬、糖、鹽加入鍋中,翻炒兩下,下入巴沙魚,和少量水澱粉,大火收汁,出鍋啦🥰