1.冰皮月餅餡料:紅豆沙餡,綠豆沙餡,蓮蓉餡,板栗餡,流心餡,榴蓮餡,鳳梨餡…2.待整理補充。 用料 糯米粉 克 牛奶 克 粘米粉 克 植物油 克 細砂糖 克 黃油 克 糖粉 克 我的冰皮月餅記錄及注意事項的做法 自己做的冰皮月餅最多存放兩三天,放太久會開裂。 冰皮月餅還是略微有點顏色好看。太鮮豔的看起來太醜了也不敢吃吧。