春天的季節，草莓醬少不了

用料  

春天的季節，草莓醬少不了的做法  

1. 草莓洗乾淨用鹽水泡十五分鐘左右

2. 草莓瀝乾水切丁

3. 一層草莓一層白糖

4. 靜放二個小時後的草莓準備開始煮了

5. 熬濃稠時放入幾滴白醋

6. 趁熱裝瓶

小貼士

草莓洗乾淨用鹽水泡十五分鐘左右，瀝水洗小丁放一層草莓一層白糖，最後用保鮮膜蓋好靜放兩個小時左右出果膠。用大火燒開然後用小火慢慢熬，待果醬濃稠裏放入幾滴白醋就可以出鍋了。