桃膠皂米雪燕銀耳羹

桃膠、皂米、雪燕、銀耳都是女性養顏的佳品，再加上大棗和枸杞，美容養顏又温和補身。

用料  

桃膠皂米雪燕銀耳羹的做法  

1. 提前一晚把桃膠、皂米、雪燕銀耳泡發。
   我本來是準備單煮銀耳羹的，誰知銀耳快要泡好的時候網購的桃膠也到了，所以就乾脆一起煮了。一人份的話，我這個銀耳的量有點多了。因為銀耳不能隔夜，煮完了最好儘快吃掉，我這些煮了一大鍋，我跟老公兩個人吃都多了。

2. 泡發好的桃膠，泡發中途換一兩次水，清除雜質備用

3. 那兩小顆雪燕泡發後有這麼多

4. 皂米泡好，洗淨，去除雜質。

5. 銀耳撕成小朵，先下鍋，越小出膠越好。（彆着急放冰糖大棗百合之類的東西，會影響銀耳出膠）

6. 等銀耳開鍋了，就把桃膠和皂米下入鍋裏（雪燕最後下，煮久了會化）

7. 然後就讓它們翻滾吧，煮40分鐘。

8. 快煮好了的時候放入雪燕，再繼續煮15-20分鐘

9. 此時可以加入冰糖枸杞和大棗了。

10. 出鍋前放入一點蔓越莓（可不加），然後開心享用這滿滿的一碗膠原蛋白吧

小貼士

此羹雖好，但孕婦和生理期的姑娘要慎食噢。