枇杷膏,沒放川貝等簡單版

枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖

用料  

枇杷 500克
冰糖 300克
蜂蜜 100克

枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法  

  1. 準備500克白白胖胖的枇杷,最好表面不要有傷痕
    (能選到酸酸的最好)
    去皮,去核,切小塊

    枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一個不粘鍋,把枇杷丟進去,然後再把300克冰糖一起下進去開始熬
    冰糖忘記拍了

    枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖 第3張
  3. 一直熬20分鐘的樣子,期間記得用鍋鏟翻動,防止燒焦,有硅膠鏟最好

    枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖 第4張
  4. 這是30分鐘以上了。如果想喝久點就繼續熬,接下來就是放蜂蜜了

    枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖 第5張
  5. 我這個不是豬油哈,是蜂蜜結晶了,哈哈
    然後倒進去攪拌均勻後關火
    放涼裝瓶(玻璃瓶要消毒下才能裝,最好提前準備好)

    枇杷膏,沒放川貝等簡單版的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、開始前準備好材料,和裝的容器才不會手忙腳亂!
2、一定要用不粘鍋
3、能挑到酸枇杷可能更好,每次喝不要挖太多兑水,因為有蜂蜜,所以用温開水最好!