手工製作川貝枇杷膏

自家做的純手工川貝枇杷膏
枇杷肉➕川貝➕冰糖用柴🔥熬製而成
對治療咽喉痛，咳嗽感冒具有顯著效果
孕婦、老人、小孩皆可食用
舀上一勺，泡上温水
味道酸甜
有需要的小朋友們，可留言評論，現貨可發哦[哇]。      
樓主做的是30瓶的材料。自家枇杷比較甜果，所以糖會放的比較少一點。


你們在家做的話是1⃣️斤枇杷8⃣️兩糖5⃣️克川貝粉。
⚠️樓主忘記寫了啦，枇杷指的是枇杷肉哦

用料  

手工製作川貝枇杷膏的做法  

1. 把採摘下來的枇杷放置隔夜，🉑️去火氣哦！在剝皮去掉籽。這個需要功夫時間哈哈，要有耐心哦😬

2. 剝好的枇杷果肉需要用清水洗淨，再放到高壓鍋裏煮到開氣聲就可以啦(只放果肉哦)，煮好的果肉就會有很多的果汁水。嗯好幾個高壓鍋分批煮了多次，我會在首頁上面備註一兩瓶自煮的分量哦。

3. 再用柴火🔥煮好大鍋頂，把煮好的果肉汁倒入翻炒（少量可用不粘鍋爐氣煮）翻炒至有點焦黃，汁水較為濃稠。

4. 再放入冰糖，攪拌均勻；放入川貝粉，繼續翻炒攪拌，這個時候就要注意啦，攪拌要不停的，放入冰糖怕會焦了。

5. 繼續加火🔥，翻炒至濃稠變色焦糖色。就可呈出啦，注意要用鐵鐵盆哦，温度很高哦

6. 一直在加🔥

7. 乘到鐵盆裏冷卻，這個時候可以準備玻璃瓶，待會就可以裝置啦

8. 冷卻後，依次裝入玻璃瓶內

9. 都能看見果肉哦，超級棒哦，夏天泡水解渴還去火，

10. 裝好啦

11. 不同的瓶子哈哈哈

12. 嗯好啦，送禮自用都特別好，可儲存好久呢

13. 樓主家每年都用自己做，一部分是老客户要，一部分老爸要送人。

14. 還可當果醬擼麪包哦🍞

15. 不限年齡都可吃，幹吃泡水都可