1、兩市斤枇杷、四市斤雪梨去皮,料理機研磨爛
2、加入陳皮、羅漢果、紅棗、生薑大火煮開後收小火慢煮一小時放涼
3、用湯袋隔離兩次,繼續大火煮開,收小火慢煮成漿(大概四五個小時左右),具體看情況
4、快成漿前加入川貝粉、蜂蜜
5、放涼入罐
轉季了,小孩容易上火、肺熱咳嗽、喉嚨發炎,很是合適來一勺!
用料
川貝 | 5克 |
梨 | 4市斤 |
枇杷 | 2市斤 |
羅漢果 | 1個 |
紅棗 | 8顆 |
生薑 | 5片 |
蜂蜜 | 100克 |
陳皮 | 2個果 |
自制川貝枇杷雪梨膏的做法
枇杷、雪梨去皮
料理機把枇杷、雪梨研磨爛
加入陳皮、羅漢果、紅棗、生薑大火煮開後收小火慢煮一小時放涼
用湯袋隔離兩次
繼續大火煮開,收小火慢煮成漿(大概四五個小時左右),具體看情況
快成漿前加入川貝粉、蜂蜜
放涼
入罐