芒果加上奶酪,配上藍莓做底的牛奶布丁,不是一般的美味…味蕾的衝覺… 用料 德運奶粉 10勺 水 500毫升 冰糖 6顆 芒果 3個 奶酪 2勺 雞蛋 2個 芒果奶酪藍莓牛奶布丁的做法 奶粉加水,加冰糖衝好,冰糖可以先用熱水融化,因為我用的是澳洲的德運奶粉,它可以用冷水衝,所以我是先加熱融化冰糖後,再加水衝奶粉 把雞蛋打勻 把雞蛋倒入牛奶裏,再加2勺奶酪攪均勻 蓋上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上扎洞…上鍋水蒸20分鐘左右… 出鍋 分裝瓶裝好芒果醬和藍莓醬,(芒果醬用攪拌機搞好) 將布丁裝入分裝瓶,凍入冰箱,等待食用… 側面看…秀色可餐