用料 帶魚 兩條 料酒 勺 醬油 勺 白糖 一點 鹽 克 姜 兩片 葱 一段 蒜 1瓣 面 克 紅燒煎帶魚的做法 帶魚洗淨，把鹽和醬油均勻的塗在帶魚身上，醃製半小時，均勻的把麪粉撒在帶魚上！ 鍋入下油，小火煎制兩面金黃！千萬不要着急慢慢煎 煎到帶魚不軟軟的後，鍋中加水莫過帶魚，一次下：醬油，料酒，白糖，醋，蒜，薑片，葱，口重的可以在加點鹽！小火收幹湯汁即可出鍋！ 配碗米飯～～味道美極啦！
