紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️

紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖

不吃油不吃糖,可以吃到味道依然超讚的老醋花生嗎?只要願意就沒有什麼不可以噠😂
今天不妨就來個升級版的啦
……

🌟健康基本動作:
1、低脂純素(蔬果豆谷)
2、低鹽、儘量不吃油
3、避免精白米麪、白糖
4、每天運動(至出汗)
5、多喝水(不包括純淨水)
6、每天曬太陽
(根據季節、緯度,約20-60分鐘不等,曬不到太陽就補充維D)
7、早睡、早起(11點前睡,7點前起)
8、每天B12
9、每天亞麻籽
10、吃夠熱量
11、陽光心情
12、環保出行
13、居家清潔
14、避免煙
15、好好説話
16、不生氣
17、避免冷凍飲品和食物
做好健康基本功
身體健康少病痛
你今天都做好了沒? 😄

🔑附:西紅柿醬做法,前面菜譜

用料  

花生 2把,提前一夜泡水
蓮藕 1瓜
青椒 1個
椰棗 6個(怕太甜可以少放)
西紅柿 120克
芡汁:有機醬油 6ml(可略 或者放一丟丟鹽)+紅薯澱粉 10克 + 釀造陳醋 30ml+水 40ml

紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法  

  1. 如圖,蓮藕先切粗條,再切成花生米大小的丁。花生是我昨晚手抓了兩把泡上的,還有青椒香菜統統洗好備用。

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第2張
  2. 碗裏準備好西紅柿和椰棗,也可以用普通西紅柿,青椒也就着花生的大小切成丁備用。

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏燒開水,把蓮藕花生一起放進去快速焯一下撈出來控幹。

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋放入西紅柿椰棗醬(前面有西紅柿醬做法,我這個是現做的,接着吃用生西紅柿,再加點椰棗破壁機打成醬就OK了),加點水攪勻燒開,放入蓮藕丁花生開大火一二分鐘,完了放入青椒翻炒。

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第5張
  5. 最後放入調好的芡汁攪拌均勻即可出鍋。

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤後撒上香菜就OK了✌️喜歡吃酸的可以再多倒上點老醋,味道一定沒問題🔐

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第7張
  7. 吃到一半來個特寫瞅瞅,😄無油無糖感覺才更清新,香香脆脆、酸酸爽爽、利利索索的奧✌️

    紅燒花生蓮藕丁/“糖醋”花生蓮藕丁🆚升級版老醋花生——無油無糖版✌️的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.花生提前泡透方便直接吃,口感佳更脆爽,它本身高脂,注意不要多吃哦!
2.蓮藕要焯水後再用,會變得口感更清脆。