一人食：藤椒砂鍋南瓜面

冬天做一鍋熱氣騰騰的砂鍋麪，暖和有養胃！

用料  

一人食：藤椒砂鍋南瓜面的做法  

1. 南瓜蒸熟加雞蛋和鹽活成偏硬的面，擀成麪條備用

2. 砂鍋水開下入麪條，打入一個雞蛋

3. 雞蛋微微凝固，下入油麥菜

4. 水開，加入生抽、鹽、藤椒油

5. 麪條煮熟，撒上葱花

6. 好吃，好看，健康養胃的南瓜面做好啦！

小貼士

南瓜面也可以換成其他麪條
煮麪條時，不用等雞蛋全熟，砂鍋的餘温會把雞蛋温熟，而且還是糖心
藤椒油的量試自己的習慣可多放或少放