少油版烤蒜香排骨

很適合週末在家做的一道菜，而且不用擔心長肉哦～

用料  

少油版烤蒜香排骨的做法  

1. 
   
   1.排骨洗淨瀝水
   2.用生抽，蠔油，黃醬（可不用），葱，姜，蒜（留一半），小米椒，橄欖油，迷迭香粉調成汁。
   3.用汁把排骨醃3個小時。
   4.烤盤上放錫紙，把醃好的排骨擺放好，再把剩下的蒜炒香，連油一起澆在排骨上，封好錫紙。
   5.烤箱350度，預熱10分鐘後放入包好的排骨，烤25分鐘。然後打開錫紙把排骨翻面，敞開錫紙再烤25分鐘，出箱✌️
   

2. 可以開動啦～

小貼士

烤箱温度和時長根據排骨的數量各不相同，試情況而定哈～