用料 排骨 醬汁(蠔油、蒸魚豉油、白糖、蒜末、薑末)將排骨醃製一小時以上 蒜香烤排骨(烤箱版)的做法 排骨加入蠔油、蒸魚豉油、白糖、蒜末、薑末,醃製一小時以上 烤盤鋪上錫紙,再放一張錫紙,將排骨擺好 包裹嚴實 烤箱預熱230度,烤約25分鐘,端出,香氣撲鼻,已經可以吃了,如果要幹一點,開錫紙後繼續烤10分鐘 上下火230度,約25分鐘,開錫紙 開錫紙後繼續烤10分鐘 😋 😋 😋 😋