網紅焦糖糯米船
私房爆款改良版的來啦,零失敗
最 近突然就出現了,焦糖糯米船
試過之後覺得很好吃,酥香脆口
煲劇的好零食
做了改良版,更好吃😋
一次做三種口味,超簡單又快手
私房一天能收入幾百元,都驚呆了
(配方中是18個的量,三個口味,單一口味的,堅果類需要用到80-100克)
用料
黃油 | 25克 |
蜂蜜 | 8克 |
糖 | 25克 |
淡奶油 | 8克 |
轉化糖漿 | 18克 |
鹽 | 1克 |
杏仁片 | 30克 |
杏仁碎 | 30克 |
黑白芝麻 | 20克 |
糯米船 | 18個 |
私房爆款月收入過萬甜品✅一次解鎖三種口味的做法
準備好食材
把除堅果、杏仁片,杏仁碎外所有材料放入鍋中熬煮焦糖漿
中小火熬至118度-120度
糖漿分成3份倒入杏仁片,杏仁碎,黑白芝麻中,每份大概是30克左右
攪拌均勻至豎果全包裹着焦糖漿即可
整理成長度與糯米船一樣,放在冰箱冷凍20分鐘
冷凍後再來切成片
放到糯米船中
長帝小饞貓烤箱上下火預熱後,放入烤箱中層,上下火150度15分鐘,看着上色就好
就這樣簡單又好吃的焦糖糯米船就完成
成品圖
成品圖
成品圖
成品圖
成品圖
成品圖
成品圖