烤箱羊肉串

喜歡吃羊肉串，自己在家弄，實惠又衞生，味道也不錯哦

是串兒！勤快的可以串起來，懶的可以學學我，鋪起來😂️

用料  

烤箱羊肉串的做法  

1. 羊肉洗淨，切塊
   洋葱切條
   所有調料放進去抓勻，冷藏醃製2-3小時，醃製期間翻一翻面

2. 連洋葱一起鋪到烤盤裏，230度，上下層，20分鐘，拿出來翻翻面，多餘的水分倒掉，再灑點孜然芝麻辣椒也可以，再烤5-10分鐘

小貼士

烤的時候勤看點，別上麪糊了，下面還沒太好

我覺得剔掉排骨的羊排肉挺好的，羊肥肉愛化，可以切的比瘦肉稍微稍微大一點

烤盤放油紙，錫紙，烤墊都可以，除非你像我似的，忘了放，那就刷吧😄